Ingredientes:
* 1 cebola pequena
* 3 dentes de alho
* 1 tomate
* peito de frango
* arroz
* creme de leite
* manjericão
* cheiro verde
* salsa
* páprica picante
* pimenta
* sal a gosto
Preparo: corte o peito de frango e o tempere com a páprica, o menjeiricão e o cheiro verde. Pique a cebola, o tomate e os dentes de alho. Em uma panela frite os dentes de alho, acrescente a cebola e mexa, em seguida coloque o tomate, mexendo sempre, acrescente o frango.Quando o frango já estiver douradinho coloque metade da lata de creme de leite, o arroz, água, sal e pimenta. Antes da àgua secar por completo coloque o resto do creme de leite, cozinhe mais um pouco e sirva com queijo fresco ralado.
13 de out. de 2007
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